つけ麺・本格中華そば 高松

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「ノスタルジックらーめん」  ここでは店主が東京時代に食した思い出の味をご紹介していきます。 東京出張の際に訪問できた場所を少しずつご紹介していきます。

ノスタルジックらーめん Vol.5
日本橋 こんどう軒 たいめいけん

「某月某日 曇り」と言ってもツイッターでつぶやいてしまったのでばれてしまうが、その日東京の友人が是非高松2号店に!オススメ物件ですと半年振りくらいに連絡してきた。
場所は東京人形町。先に結論を言ってしまうが、私には荷が重いと判断し、即答で断った。まぁーあまりアテにはしていなかったのだが、留まる事無く時には攻めねば…

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で、ノストラジックらーめんに登場させるべき歴史ある味、「日本橋 中華こんどう軒」創業今を遡る事大正時代。その歴史90年あまり。本当に久しぶりに食すので楽しみだったのだが、なんて事だ!閉まっていた。
事前にネットで調べていったのだがどうしたのだろう?ま、閉店休業した訳では無さそうなので、また今度の機会に…

DSC02079.jpgそして、そこから歩いて5分と掛からずTV等でも良く取り上げられている、たいめいけんへ。この、たいめいけん、映画タンポポのモデルに成ったと言われているオムライスが
有名な洋食屋さんだが、ラーメンが不思議とイケル。

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私が以前来た時は無かった、新しいラーメンコーナーが物語る様に大盛況の様だ。コンソメ?ベースと言うか、何とも例え様のないスープの東京ラーメン。

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高松が目指す味とは全く別方向なのだが、昭和6年から続いている老舗の味とセットに洋食ラーメンは如何?

たいめいけん
日本橋駅C5出口北に徒歩2分
東京都中央区日本橋1-12-10
※中華こんどう軒からは北に徒歩5分